Sonntag, August 27, 2006

Solaranzeige schafft sich


Nun ist die 10.000 kwh - Marke überschritten.
Seit dem 1.7.2004 haben wir mehr als 10.000 kwh mit unserer Solaranlage erzeugt
und ins Netz eingespeist.

Samstag, August 12, 2006

3 Damen auf der Terrasse


So schmeckt der Urlaub !
Was gab´s denn ? Blognese vom Darsser Salzwiesenrind mit Warener Peninni ........
Nein, das war am nächsten Tag.
Auf dem Foto ist es Seealachsfilet.....

Montag, August 07, 2006

Wasser weiter bei 23 Grad

In den letzen Tagen war es nicht mehr so heiß, aber bei blauem Himmeln und höchstens mal ein paar Wölckchen
trotzdem richtig schön .......Der auffrischende Wind sorgte für Wellenbadespass........

Am vorigen Samstag gab es zum Grillabend wieder leckere Bratwurst vom Gut Darss in Born und Kartoffelsalat,
natürlich selbstgemacht.

Auf unserem Frühstücksbuffet besonders lecker die selbstgebackenen Waffeln am Dienstag, da freuen
sich nicht nur die Kinder und man kommt mit Backen kaum nach .......


Weiterhin allen schöne Sommertage !
LJK

Sonntag, Juli 23, 2006

Nun haben wir uns ans schöne Wetter gewöhnt ......


In den lezten Posts spielte ja immer wieder das Wetter die Hauptrolle.....
Ganz ehrlich, ich wünsche mir mal einen Regentag ........na lieber eine Regennacht, sonst zieht man sich
doch den Zorn von Urlaubern zu. Welche sich mühevoll einen Platz hier oben an der Küste ergattert haben,
dort wo der Wind meistens weht und die Luft, wenigstens falls sie vom Meer kommt, etwas Kühle
mitbringt.
Was haben wir noch so außer schönem Wetter ?
Zum Beispiel unser leckeres Frühstücksbuffet, mit leckeren Produkten aus der Region.
In dieser Woche der Hitze angepasst mit viel Obstsalat, oder Joghurt.
Wir kaufen übrigens keine gefärbten und aromatisierten Joghurts sondern nehmen Joghurt aus der heimischen
Molkerei in Upahl. Da kommen entweder richtige Früchte ran, oder was auch total lecker ist, sind unsere
Bio- Zutaten für Joghurt mit Himbeere, Cassis, Schlehe oder Hollerblüh.

Weiterhin schöne Sommertage wünscht LJK

Montag, Juli 17, 2006

Sonne....Sonne. .. Blauer Himmel.......Blaues Meer .

Für Anfang Juli ist dieses Wetter schon höchst beachtlich ........die Ostsee-Badewasser-Temperatur mit ca. 22 Grad ( genauer siehe Link weiter unten) auch.
Das ist aber immer noch Abkühlung ( habe ich mir sagen lassen, konnte es leider selbst
noch nicht probieren in diesem Jahr )

Unsere Solarstromanlage freut die Sonne auch. In Kürze werden wir die 10.000 kWh
Stundenmarke seit dem 1.7.2004 erreichen.

LJK

Sonntag, Juli 09, 2006

Auch diese Woche Badewetter


Der Wetterbericht verspricht auch in dieser Woche
weiter Sonne und wenig Wolken.
Mit 21 Grad ist die Ostsee auch schon "ganz schön warm", verspricht aber immer noch
Abkühlung !

Die aktuellen Wassertemperaturen finden Sie hier : www.bsh.de/aktdat/bm/Prerow.htm

Sonntag, Juli 02, 2006

Blauer Himmel satt

erwartet unsere beiden Gruppen : Eine Radfahrergruppe aus Aurich und Gäste eines weiteren Bildungsurlaubsseminars in dieser Woche.
Viel Spass in Prerow !

Sonntag, Juni 25, 2006

Willkommen " Bremen und Umland "

In dieser Woche begrüßen wir die Teilnehmer/innen an einer neuen Bildungsurlaubswoche,
diesmal von der VHS Diepholz.
Neben den Besonderheiten des Nationalparkes werden wir auch das Gut Darss in Born

besichtigen und ein Meeresbiologe wird uns seine Sicht zum Thema Neubau eines Hafens
und Windpark vor dem Darsser Ort vermitteln.

Mehr Infos zu Bildungsurlaub : www.vhs-umland-bremen.de/suche.shtml?s=Bildungsurlaub

Ansonsten freuen wir uns auch über Ihren individuellen Besuch, bei zur Zeit schönstem Sommerwetter.

Eine schöne Woche !
LJK

Montag, Juni 19, 2006

Zwischen Orkan und leichter Brise .....

Damit ist nicht das aktuelle Wetter auf dem Darss gemeint sondern das Thema des Kommunikations-
Seminars von Frau Edith Wesler von Arbeit und Leben Wolfsburg zur Zeit in unserem Haus.
www.arbeitundleben-nds.de/bu.php

Ansonsten ist Badewetter angesagt und die Ostsee hat es an der Seebrücke schon mal auf 18 Grad geschafft !

Mittwoch, Juni 07, 2006

Bildungsurlaub im Haus Seeadler


Der Juni ist wieder die Zeit für einige Bildungsurlaubsangebote in unserem Haus.
Vom 11.-16. Juni erkunden ca. 20 Teilnehmer/innen unter sachkundiger Anleitung von Frau Karin Willner ( www.bilden-und-reisen.de) Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft.

Mehr Infos : www.arbeitundleben-nds.de/bu.php

Natürlich können Sie uns in dieser Zeit auch gern individuell besuchen !

Anfrage mail an : pensionseeadler@t-online.de

Samstag, Juni 03, 2006

Pfingstsamstag : Putenfilet Princess


........zum Abendessen,
aus Bio-Putenfilet von Roberts- Geflügelhof, mit Demeter-Kartoffeln und Bio-Land Salat aus Mecklenburg,
frischem Spargel und Erbsen ........
Davor eine Tomatensuppe und danach eine selbsgemachte Rote Grütze von Bio-Erdbeer-Saft mit Beerenfrüchten und Bauck-Speisestärke.
Das alles für 13 Euro und dazu aus unserer Weinkarte vielleicht ein Molinero ?
Das ist ein Bio-Müller-Thurgau vom Weingut Helmut Scholl / Rheinhessen.

Guten Appetit und schöne Pfingsten !

Lars Jürgen Knak

Freitag, Mai 26, 2006

10 Jahre Haus Seeadler

In diesen Tagen können wir 10 Jahre " Haus Seeadler " und 35 Jahre an diesem Platz feiern ........

Dies verbinden wir gern mit einer Treue-Aktion speziell für ausgewählte Stammgäste :

Stammgäste denen wir eine e-mail mit Link auf diese Seite gesandt haben, können unter Angabe
des Kennwortes " 10 Jahre Haus Seeadler " über die Pfingsttage ein Doppelzimmer inkl. Frühstücksbuffet
für 65 Euro / Tag bzw. ein Appartement für 75 Euro / Tag buchen. ( Mindestaufenthalt 3 Tage , z.Bsp.
Anreise 2.6.- Abreise 5.6.06 ) Verlängerungstag bis 10.6. möglich 55 Euro / Tag / Zimmer.

Hier Buchungswunsch senden : pensionseeadler@t-online.de

Wir prüfen ob noch frei und senden dann eine Bestätigung zurück.

Viele Grüße aus dem Haus Seeadler !

Lars Jürgen Knak

PS: Schauen Sie immer mal in diesen Blogg rein und Sie erfahren viele Neues über uns und den Darss !

Wie wird an Himmelfahrt das Wetter ??


Jedenfalls war es am Donnerstag so wie von Kachelmann angekündigt : Ein schmaler Streifen an der
Küste... also auch über dem Darss war sonnig !! Unsere Solaranlage hat 26 kWh Strom eingespeist,
dass sind 81 % eines Blauerhimmeltages um diese Jahreszeit.

So sieht es heute Mittag aus :

Sonntag, Mai 21, 2006

Naturkostladen im Foyer


Schade, dass Prerow zur Zeit keinen Bio-Laden hat ......
Dank " Kerstins-Bioladen" aus Graal-Müritz haben wir speziell für unsere Fastenwanderkurse
nun schon zum 2. mal unser Foyer für eine Stunde dafür umfunktioniert.
Unsere Teilnehmer hat es gefreut und wir werden das für die nächsten Kurse beibehalten.

Freitag, Mai 12, 2006

Traumhaftes Wetter seit vorigen Samstag

hatte unsere Gruppe aus Duisburg ............. jeden Tag blauer Himmel und T-Shirt - Sonnencreme Wetter ...

Mal sehen, ob es so auch für unseren 8. Fastenwanderkurs in diesem Jahr ab 13. Mai wird ??

Info : www.darss-fastenwandern.de

LJK

Freitag, Mai 05, 2006

Vom 6.- 13. Mai : Rund um die Figur

Ein Selfness - Urlaub von der Volkshochschule Duisburg in unserem Hause : Mit Radeln und
Nordic-Walking auf dem Darss, Training im Fitness-Studio unter Anleitung, Vorträgen zum
Thema Gesunde Ernährung und Vollwertküche ......Exkursion zur Insel Hiddensee

Leitung : Rainer Wolf und Dr. Rüdiger Rosin

Montag, Mai 01, 2006

Nordic-Walking und Radeln in den Mai




Vom 30.4.- 2.5.06 erleben unsere Gäste ein kombiniertes Nordic-Walking und Radel- Wochenende.
Am Strand zum Darsser Ort und zum Leuchtturm bzw. Weststrand mit Stöcken und
am 1. Mai dann eine Radttour über Wieck und Born an der Boddenseite der Halbinsel
nach Ahrenshoop.
Mehr Infos unter www.darss-nordic-walking.de

Freitag, April 21, 2006

7. Fastenwanderkurs 2006 startet in den Frühling

Ab Samstag werden wieder Fastenwanderer von unserem Haus aus den Darss erkunden und
dabei auch viele schöne Eindrücke vom Frühling am Meer gewinnnen.
Mehr unter www.darss-fastenwandern.de

Über den 1. Mai gibt es ein Angebot " Nordic-Walking und Radeln " vom 29.4.-2.5.06
Mehr auf www.darss-nordic-walking.de

Dienstag, April 04, 2006

Jetzt noch für Ostern buchen


und ( hoffentlich) die Frühlingssonne am Meer genießen .....

Noch haben wir einige Zimmer frei und für ab 195 Euro können Sie zu Zweit über Ostern
bei uns sein ( www.pensionseeadler@t-online.de )

Wenn Sie am Ostersamstag Nordic Walking kennen lernen oder verbessern möchten,
dann können Sie gern unsere geführte Wanderung buchen ( www.darss-nordic-walking.de )

In unserem Hausrestaurant verwöhnen wir Sie natürlich auch gern .....
Wie wäre es denn mit Lammkotelett, Rotwein Sauce und Kräuter - Knödeln ?
Die Lammkottelts kommen aus der Region und werden von Biofrisch Nordost geliefert ......

Also dann bis Ostern !

Ihr Lars Jürgen Knak

Sonntag, März 26, 2006

Die Kraniche sind endlich da

Mit ca. 3- 2 Wochen Verspätung kann man nun das " Gru - Gru "
der Kraniche wieder vor allem Morgens im Wald hören ....

Wie heute beim morgentlichen Gang zum Meer mit unserer 6.Fasten-
wandergruppe in diesem Jahr.
Reste von Schnee und Eis sind immer noch im Darss-Wald anzutreffen...
Doch die Kraniche werden sich nicht irren und der Frühling kommt
nun mit Macht ....
LJK