Sonntag, Juni 25, 2006

Willkommen " Bremen und Umland "

In dieser Woche begrüßen wir die Teilnehmer/innen an einer neuen Bildungsurlaubswoche,
diesmal von der VHS Diepholz.
Neben den Besonderheiten des Nationalparkes werden wir auch das Gut Darss in Born

besichtigen und ein Meeresbiologe wird uns seine Sicht zum Thema Neubau eines Hafens
und Windpark vor dem Darsser Ort vermitteln.

Mehr Infos zu Bildungsurlaub : www.vhs-umland-bremen.de/suche.shtml?s=Bildungsurlaub

Ansonsten freuen wir uns auch über Ihren individuellen Besuch, bei zur Zeit schönstem Sommerwetter.

Eine schöne Woche !
LJK

Montag, Juni 19, 2006

Zwischen Orkan und leichter Brise .....

Damit ist nicht das aktuelle Wetter auf dem Darss gemeint sondern das Thema des Kommunikations-
Seminars von Frau Edith Wesler von Arbeit und Leben Wolfsburg zur Zeit in unserem Haus.
www.arbeitundleben-nds.de/bu.php

Ansonsten ist Badewetter angesagt und die Ostsee hat es an der Seebrücke schon mal auf 18 Grad geschafft !

Mittwoch, Juni 07, 2006

Bildungsurlaub im Haus Seeadler


Der Juni ist wieder die Zeit für einige Bildungsurlaubsangebote in unserem Haus.
Vom 11.-16. Juni erkunden ca. 20 Teilnehmer/innen unter sachkundiger Anleitung von Frau Karin Willner ( www.bilden-und-reisen.de) Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft.

Mehr Infos : www.arbeitundleben-nds.de/bu.php

Natürlich können Sie uns in dieser Zeit auch gern individuell besuchen !

Anfrage mail an : pensionseeadler@t-online.de

Samstag, Juni 03, 2006

Pfingstsamstag : Putenfilet Princess


........zum Abendessen,
aus Bio-Putenfilet von Roberts- Geflügelhof, mit Demeter-Kartoffeln und Bio-Land Salat aus Mecklenburg,
frischem Spargel und Erbsen ........
Davor eine Tomatensuppe und danach eine selbsgemachte Rote Grütze von Bio-Erdbeer-Saft mit Beerenfrüchten und Bauck-Speisestärke.
Das alles für 13 Euro und dazu aus unserer Weinkarte vielleicht ein Molinero ?
Das ist ein Bio-Müller-Thurgau vom Weingut Helmut Scholl / Rheinhessen.

Guten Appetit und schöne Pfingsten !

Lars Jürgen Knak

Freitag, Mai 26, 2006

10 Jahre Haus Seeadler

In diesen Tagen können wir 10 Jahre " Haus Seeadler " und 35 Jahre an diesem Platz feiern ........

Dies verbinden wir gern mit einer Treue-Aktion speziell für ausgewählte Stammgäste :

Stammgäste denen wir eine e-mail mit Link auf diese Seite gesandt haben, können unter Angabe
des Kennwortes " 10 Jahre Haus Seeadler " über die Pfingsttage ein Doppelzimmer inkl. Frühstücksbuffet
für 65 Euro / Tag bzw. ein Appartement für 75 Euro / Tag buchen. ( Mindestaufenthalt 3 Tage , z.Bsp.
Anreise 2.6.- Abreise 5.6.06 ) Verlängerungstag bis 10.6. möglich 55 Euro / Tag / Zimmer.

Hier Buchungswunsch senden : pensionseeadler@t-online.de

Wir prüfen ob noch frei und senden dann eine Bestätigung zurück.

Viele Grüße aus dem Haus Seeadler !

Lars Jürgen Knak

PS: Schauen Sie immer mal in diesen Blogg rein und Sie erfahren viele Neues über uns und den Darss !

Wie wird an Himmelfahrt das Wetter ??


Jedenfalls war es am Donnerstag so wie von Kachelmann angekündigt : Ein schmaler Streifen an der
Küste... also auch über dem Darss war sonnig !! Unsere Solaranlage hat 26 kWh Strom eingespeist,
dass sind 81 % eines Blauerhimmeltages um diese Jahreszeit.

So sieht es heute Mittag aus :

Sonntag, Mai 21, 2006

Naturkostladen im Foyer


Schade, dass Prerow zur Zeit keinen Bio-Laden hat ......
Dank " Kerstins-Bioladen" aus Graal-Müritz haben wir speziell für unsere Fastenwanderkurse
nun schon zum 2. mal unser Foyer für eine Stunde dafür umfunktioniert.
Unsere Teilnehmer hat es gefreut und wir werden das für die nächsten Kurse beibehalten.

Freitag, Mai 12, 2006

Traumhaftes Wetter seit vorigen Samstag

hatte unsere Gruppe aus Duisburg ............. jeden Tag blauer Himmel und T-Shirt - Sonnencreme Wetter ...

Mal sehen, ob es so auch für unseren 8. Fastenwanderkurs in diesem Jahr ab 13. Mai wird ??

Info : www.darss-fastenwandern.de

LJK

Freitag, Mai 05, 2006

Vom 6.- 13. Mai : Rund um die Figur

Ein Selfness - Urlaub von der Volkshochschule Duisburg in unserem Hause : Mit Radeln und
Nordic-Walking auf dem Darss, Training im Fitness-Studio unter Anleitung, Vorträgen zum
Thema Gesunde Ernährung und Vollwertküche ......Exkursion zur Insel Hiddensee

Leitung : Rainer Wolf und Dr. Rüdiger Rosin

Montag, Mai 01, 2006

Nordic-Walking und Radeln in den Mai




Vom 30.4.- 2.5.06 erleben unsere Gäste ein kombiniertes Nordic-Walking und Radel- Wochenende.
Am Strand zum Darsser Ort und zum Leuchtturm bzw. Weststrand mit Stöcken und
am 1. Mai dann eine Radttour über Wieck und Born an der Boddenseite der Halbinsel
nach Ahrenshoop.
Mehr Infos unter www.darss-nordic-walking.de

Freitag, April 21, 2006

7. Fastenwanderkurs 2006 startet in den Frühling

Ab Samstag werden wieder Fastenwanderer von unserem Haus aus den Darss erkunden und
dabei auch viele schöne Eindrücke vom Frühling am Meer gewinnnen.
Mehr unter www.darss-fastenwandern.de

Über den 1. Mai gibt es ein Angebot " Nordic-Walking und Radeln " vom 29.4.-2.5.06
Mehr auf www.darss-nordic-walking.de

Dienstag, April 04, 2006

Jetzt noch für Ostern buchen


und ( hoffentlich) die Frühlingssonne am Meer genießen .....

Noch haben wir einige Zimmer frei und für ab 195 Euro können Sie zu Zweit über Ostern
bei uns sein ( www.pensionseeadler@t-online.de )

Wenn Sie am Ostersamstag Nordic Walking kennen lernen oder verbessern möchten,
dann können Sie gern unsere geführte Wanderung buchen ( www.darss-nordic-walking.de )

In unserem Hausrestaurant verwöhnen wir Sie natürlich auch gern .....
Wie wäre es denn mit Lammkotelett, Rotwein Sauce und Kräuter - Knödeln ?
Die Lammkottelts kommen aus der Region und werden von Biofrisch Nordost geliefert ......

Also dann bis Ostern !

Ihr Lars Jürgen Knak

Sonntag, März 26, 2006

Die Kraniche sind endlich da

Mit ca. 3- 2 Wochen Verspätung kann man nun das " Gru - Gru "
der Kraniche wieder vor allem Morgens im Wald hören ....

Wie heute beim morgentlichen Gang zum Meer mit unserer 6.Fasten-
wandergruppe in diesem Jahr.
Reste von Schnee und Eis sind immer noch im Darss-Wald anzutreffen...
Doch die Kraniche werden sich nicht irren und der Frühling kommt
nun mit Macht ....
LJK

Sonntag, März 12, 2006

Noch kein Frühling für 5. Fastenwanderkurs


Seit dem 28. Dezember fast ununterbrochen Schnee und Eis .......
So starteten wir inzwischen in die 5. Fastenwanderwoche in diesem Jahr.
Am Nordstrand fegt noch ein eisiger Nordost. Die Sonne aber hat Kraft und es kann nun
wohl nicht mehr lange dauern ......
Unsere Teilnehmer genießen aber die Winterlandschaft am Meer ganz besonders .......

Dienstag, Februar 28, 2006

Darss-Fastenwandern im Radio



Am Mittwoch dem 1.März sendet NDR 1 Radio Mecklenburg-Vorpommern im Vormittagsprogramm
drei Beiträge, welche mit unserer 4. Fastenwandergruppe und zum Thema "Fit in den Frühling" aufgenommen
wurden........

Sonntag, Februar 26, 2006

4. Fastenwanderkurs bei strahlendem Sonnenschein


Mit blauem Himmel und einem Hauch von Frühling in der Mittagssonne begrüßte dieser
Sonntag die Teilnehmer am 4. Fastenwandern in diesem Jahr.

Freitag, Februar 24, 2006

Eine Möwe begrüßte mich auf dem Fischland

Wie berichtet sind die angeordneten Sperrmaßnahmen zurückgenommen.
In Beantwortung unseres Schreibens vom 22.2.06 an die Nationalparkverwaltung
wurde uns dies heute auch direkt bestätigt.

Zur Zeit sind glücklicherweise auch keine neuen Funde auf dem Darss bekannt geworden.

Heute bin ich wieder auf den Darss gefahren.
In Altheide steht ein Schild " Geflügelseuche - Beobachtungsgebiet"

Auf der Höhe des Restaurants " Blinkfüer" in Dierhagen Strand
ist eine Geschwindigkeitsbegrenzung auf 60 ausgeschildert.

Dort steht ein Polizeiauto.Möglicherweise passt dieses auf, dass
kein Hühnertransporter vom Darss runterfährt.Beamte waren nicht zu
sehen. Über dem ganzen schwebte eine Silbermöwe......
Also es gibt auch keine Desinfektionsmatte wie angekündigt worden
war.

Zu Hause habe ich mal die Definition von "Aktionismus" gelesen :
..."Eine Bezeichnung für Tätigkeiten, die viel Energie verbrauchen
obwohl sie nur wenig Wirkung entfalten.Der Hauptzweck besteht darin
den Anschein von Untätigkeit oder Überforderung zu vermeiden ..."

Bei Wikipedia gibt es übrigens sehr aktuelle Informationen zum
Thema " Vogelgrippe " : www.de.wikipedia.org/wiki/vogelgrippe#Deutschland

Interessant ist auch ein Interview mit dem Gesundheitsexperten
Wolfgang Wodarg im D-Radio Kultur " .. bin entsetzt darüber,dass man
viel Geld für Blödsinn ausgibt...." nachzulesen auf www.d-radio.de
unter Interviews .....

Letzter Gedanke :

Bei allem Ernst der Situation, wo bleiben die Maßstäbe ?

Wem könnte eine Hysterie nützen .....
Was machen Aktien von Pharmakonzernen, wenn man neuerdings Medikamente gegen Krankenheiten verkaufen kann....die es noch
gar nicht gibt .....

Hoffen wir also mal auf die Natur.
In der kommenden Woche werde ich mit unserer 4. Fastenwandergruppe
rund 80 km zu Fuß auf dem Darss unterwegs sein und hier festhalten,
was wir beobachten .....

LJK

Donnerstag, Februar 23, 2006

Keine Sperrung der Strände

Laut Information der Ostseezeitung ist die unten angekünigte Sperrung von Strandabschnitten
zurück genommen worden.

Damit können wir auch unsere Wanderungen in der kommenden Woche wie geplant durchführen.

LJK

Mittwoch, Februar 22, 2006

Vogelgrippe und Katastrophenarlarm in Prerow

Nach der Feststellung des Vogelgrippevirus auf der Insel Rügen war es nun eine Frage der Zeit,
wann auch in anderen Regionen Funde auftreten würden.

Am Sonntag Abend wurde wohl eine tote Möwe am Nordstrand Höhe Prerow - Hohe Düne
gefunden, bei welcher das Virus nachgewiesen wurde.
Daraufhin wurde im gesamten Landkreis Nordvorpommern Katastrophenalarm ausgelöst.

Für die Auslösung von Katastrophenalarm könnte es zwei Gründe geben : Erstens den Eintritt
einer wirklichen Katastrophe, oder die Möglichkeit über die Verkündung der selben die Unterstützung von Landes- und Bundesbehörden einschließlich der Anforderung der Bundeswehr organisieren zu können. Möglicherweise war für die Entscheidung der zweite Aspekt wichtig.

Medien, welche objektiv berichten und nicht an quotenmachenden Horror-Bildern und
organisierten Aktions interessiert sind betonen, es handelt sich derzeit um eine Seuche
der Wildvögel.
Ob man bei einem bislang auf dem Darss nachgewiesenen Fall schon von Seuche sprechen
kann, ist fraglich.
Durch Aktionismus wird man zumindest nicht verhindern können, dass sich die Wildvögel untereinander weiter anstecken.

Durch Einsammeln von Vogelkadavern wird dem vorgebeugt.
Auf unserer letzten Wanderung mit der Fastengruppe von Zingst am Strand lang nach Prerow,
sahen wir ca. 3 - 4 tote Vögel, welche das zurückweichende Eis am Strand freigeben hat.
Wer den Darss im Winter kennt, weiß, es ist relativ normal, in einem langen harten Winter
kommen auch Tiere um.

Welche konkreten Maßnahmen erwarten wir nun für den Darss ?

Am Dienstag hieß es, bei Dierhagen und vor der Meiningenbrücke würden Desinfektionsmatten
ausgelegt. Ich konnte es nicht prüfen, habe aber heute die Information erhalten es wäre doch nicht so.
Nach heutiger Meldung hieß es, die Nationalparkverwaltung würde Strandabschnitte für das
Betreten durch Menschen sperren. " Die konkreten Gebiete könnten durch die örtlichen Verbotschilder ausfindig gemacht werden. Sondergenehmigungen zum Betreten könnten erteilt werden. "
Wir haben sofort das Nationalparkamt angeschrieben und eine Genehmigung für unsere kommenden Gruppenveranstaltungen beantragt und um Konkrertisierung gebeten.

Am Abend erhielten wir von einem Mitarbeiter des Amtes intern die Information, auch diese
Maßnahme würde aufgehoben bzw. nicht umgesetzt.

Wenn wir Antwort vom Amt erhalten, werden wir diese hier im Blog wiedergeben.

Was erwarten wir für die kommenden Tage :

Da es meines Wissens auf dem Darss, anders als auf Rügen, keine großen Geflügelwirtschaften gibt, ist das am meisten gefürchtete Risiko des Übergangs des Virus auf Nutzgeflügel eher gering.
Somit sind hier keine derartigen Bilder und Maßnahmen zu erwarten wie wir sie auf Rügen
gesehen haben.

Da Prerow nicht direkt am Bodden liegt, erwarten wir auch keine Verstärkung der Probleme
hier im Ort, wenn der Vogelzug jetzt wieder einsetzt.
Leider werden die Probleme dann wohl eher in Skandinavien landen, wenn Vögel von hier
dort hinziehen.
Das neue infizierte Tiere aus Spanien bzw. Frankreich ankommen glaube ich auch nicht,
weil es gegen die Erfahrung spricht, das ein kranker geschwächter Vogel soweit fliegen könnte,
bzw. nicht bekannt ist, dass die Grippe in den Herkunftsorten ausgebrochen wäre.

Was werden wir tun :

Unsere Gäste über die aktuelle Entwicklung informieren. So wie sich etwas ändert oder passiert,
stelle ich es in diesen Blog.

Mit engagierten Vogelschützern in der Region werden wir überlegen, was kann man eigentlich für die Wildvögel tun ???? Darüber spricht noch niemand.
Wie werden jetzt eigentlich die Seeadler geschützt ?
Wenn diese verseuchtes Aas fressen .....

(Schließlich schützt die Queen schon ihre Raben)


Seit längerem beziehen wir Bio-Produkte von der Insel Rügen.
Wir fürchten, dass unser bisheriger Lieferant, insbesondere wegen der Eier Probleme
bekommen wird und alle Rügen-Produkte einen Immage- Schaden erleiden werden.

Das Haus Seeadler wird versuchen, diese Produzenten und Lieferanten zu unterstützen.
Wenn sich die Wogen etwas beruhigt haben, werden wir Gespräche führen um Möglichkeiten
dafür festzustellen.

Wenn Sie als unsere Gäste dazu auch bereit sind oder Ideen und Anregungen haben
freuen wir uns über Ihre mail : pensionseeadler@t-online.de

Für die kommende Woche hat sich ein Team von NDR 1 Radio MV bei uns angesagt,
um über Fastenwandern zu berichten, vielleicht können wir da schon etwas positives berichten !

Lars Jürgen Knak




Mittwoch, Februar 15, 2006

3.Fastenwanderkurs 11.-18.2.06






Hier genießt unsere dritte Fastenwandergruppe in diesem Jahr die Morgensonne
am Nordstrand.
Der nächste Kurs beginnt am 25.2.06.
www.darss-fastenwandern.de